Kleur: granaatrood
Geur: rood fruit zoals zwarte bessen en tonen van kersen. Op de achtergrond tonen van gedroogde krenten en cranberries
Smaak: geur impressies, de Cabernet Sauvignon is een druif die wat rijping nodig heeft. Deze wijn heeft een klein zoetje dat zorgt voor een milde afdronk
Afdronk: lang
Wijn/Spijs: lamsvlees, harde oude kaas zoals schapenkaas, stoofpotjes (ook met lamsvlees), stevig gekruide pikante pizza
Opmerkingen: het kleine zoetje zal veel mensen aanspreken omdat het de tannine zachter doet overkomen, wat deze wijnen extra speciaal maken zijn de etiketten met Bijbelse afbeeldingen

Geproduceerd in Kiryat Arba, Judea en Samaria.
 

Deze wijn is afkomstig uit een Israëlisch dorp in Judea en Samaria. Dit is de Bijbelse benaming van het gebied waar eeuwenlang Joden en Arabieren samen in vrede gewoond hebben, tot 1948. Internationaal wordt over deze regio gesproken als de Westelijke Jordaanoever of Westoever, een naam die in 1950 aan dit gebied werd gegeven door Jordanië, nadat zij Judea en Samaria in 1948 bezetten.
In 1967 nam Israël deze landstreek in. Sinds die tijd wordt er onderhandeld over de status van Judea en Samaria.

Sinds de jaren ’70 wonen er weer Joden in deze regio, nadat ze in 1948 waren verdreven. Internationaal wordt over de Joodse dorpen gesproken als nederzettingen.
Volgens de Europese Unie is dit product afkomstig van een Israëlische nederzetting in de Westelijke Jordaanoever.
Dit gebied is het Bijbelse hartland.

In Judea en Samaria werken veel Arabische werknemers bij Israëlische werkgevers. Ze zijn blij dat ze er kunnen werken:
1. Joden en Arabieren krijgen gelijk betaald voor hetzelfde werk
2. Ze hebben dezelfde secundaire arbeidsvoorwaarden als Israëli’s: vakantiedagen, ziekteverzuimregeling en pensioen
3. Zo werken Arabische en Joodse werknemers als broeders samen!
De verhuizing van Israëlische bedrijven uit dit gebied zou juist een ramp zijn voor Arabische werknemers.

In verband met het risico op breuk bij verzending is de minimum bestelhoeveelheid voor wijnen: 6 flessen (assorti) of een veelvoud hiervan.